Dans l’ombre des vastes champs et des fermes laitières se trouvent des héros qui façonnent notre quotidien avec dévouement et expertise. Le Gala Performance laitière a, une fois de plus, récompensé les meilleurs producteurs laitiers d’Uniag Coopérative, mettant en lumière leur travail acharné et leur engagement envers la qualité et l’excellence. L’édition 2024 du Gala a été une célébration de l’industrie laitière locale, mettant en avant ceux qui repoussent sans cesse les limites pour fournir des produits laitiers de première qualité à nos tables.
Cette année, les lauréats du Gala Performance Laitière ont été sélectionnés parmi les producteurs de la coopérative qui ont démontré un engagement exceptionnel envers la durabilité, la qualité et l’innovation. Leurs réalisations ont été honorées le 2 février dernier à l’Auberge des Gallant à Sainte-Marthe.
Parmi les gagnants de la soirée, nous avons eu le plaisir de célébrer des producteurs passionnés qui consacrent leur vie à l’art de produire du lait de qualité. Cette année, le prix de la meilleure augmentation a été décerné à la ferme Ricky. Quant aux races colorées, c’est la performance de la ferme Daetwyler, dirigée par M. Pat Daetwyler, qui a remporté les honneurs.
Enfin, le point culminant de la soirée a été l’annonce du top 5 du Club Performance laitière :
- Ferme Nieuwenhof et Associés inc. (3,46 kg de composants totaux)
- Ferme Yireh (3,04 kg de composants totaux)
- Ferme Soesbergen inc. (3,01 kg de composants totaux)
- Ferme Lavigne inc. (2,97 kg de composants totaux)
- Ferme Ashley Cameron (2,92 kg de composants totaux)
Le Gala Performance laitière 2024 d’Uniag Coopérative a été bien plus qu’une simple célébration de l’industrie laitière. C’était une reconnaissance bien méritée pour ceux qui travaillent dans l’ombre pour nourrir nos familles, soutenir nos communautés et façonner l’avenir de l’agriculture.