Emploi : Boulanger à La Petite Grange

Située à Salaberry-de-Valleyfield, La Petite Grange est à la fois une pâtisserie, une boulangerie, une chocolaterie, une sandwicherie et une épicerie fine, où l’on retrouve entre autres fromages et charcuteries. L’entreprise se distingue par l’authenticité de ses produits fabriqués de façon artisanale avec des ingrédients de grande qualité. L’équipe de La Petite Grange cherche présentement à pourvoir le poste de Boulanger(ère).

Tâches et responsabilités

Le boulanger est responsable de la préparation de la pâte, du pétrissage, du façonnage et de la cuisson des produits de boulangerie tels que le pain et les viennoiseries. Il contrôle la levée de la pâte, surveille la cuisson et peut également s’occuper de la décoration et de la garniture des produits. Le nettoyage et l’entretien des équipements font également partie de ses tâches.

Conditions de l’emploi

La Petite Grange offre un poste à temps plein avec un salaire concurrentiel, selon l’expérience.

L’équipe de travail en place est stable et accueillante, et tous les produits sont fabriqués maison par les artisans de l’entreprise avec des ingrédients de grande qualité.

Pour postuler

Les personnes intéressées à postuler peuvent faire parvenir leur CV à [email protected] ou téléphoner au 450 371-3510.